Sempre recebo muitas perguntas sobre JEJUM, então vamos lá: 1. Sim é legal e já é praticado desde o descobrimento da Ayurveda - logo tem mais de 5.000 anos 2. A quantidade de horas não alimentadas vai variar de pessoa a pessoa, de rotina a rotina 3. 12 horas é o que mais gosto de prescrever, mas pode ser de 14, 16, até 18 horas. Não oriento jejuns maiores para quem vive na cidade grande e trabalha sobre estresse. 4. A hora em que ele é feito (dia ou noite) também vai depender. 🔷 Pega essa visão: Como os animais, incluindo os humanos, evoluíram em ambientes onde a comida era relativamente escassa, eles desenvolveram inúmeras adaptações que lhes permitiram funcionar em um nível alto, tanto física quanto cognitivamente, quando em um estado de privação / jejum de alimentos. O jejum intermitente (JI) abrange padrões alimentares nos quais os indivíduos passam longos períodos de tempo (por exemplo, 16-48h) com pouca ou nenhuma ingestão de energia, com períodos intermediários de ingestão alimentar normal, de forma recorrente. 🔷 Existem varias formas de fazer jejum - pode ser uma redução energética 2 x por semana (ex: vc come 1800 kcal dia, mas 2 x por semana irá comer 1200 kcal); OU pode ser o jejum por restrição de tempo mesmo (ex: 8 a 12 horas sem se alimentar). Essas duas formas estudadas em indivíduos humanos normais e com excesso de peso demonstraram eficácia para perda de peso e melhorias em vários indicadores de saúde, incluindo resistência à insulina e redução nos fatores de risco para doenças cardiovasculares. 🔷 Os mecanismos celulares e moleculares pelos quais o JI melhora a saúde e neutraliza os processos da doença envolvem a ativação de vias adaptativas de sinalização de resposta ao estresse celular que melhoram a saúde mitocondrial, o reparo do DNA e a autofagia. Também promove a regeneração baseada em células-tronco, bem como efeitos metabólicos; incluindo diabetes, doenças cardiovasculares, cânceres e distúrbios neurológicos, como doença de Alzheimer, doença de Parkinson e derrame. 🔷 CUIDADO ! Não faça SOZINHO, estresse e hormônios tireoidiano desregulados pode ser uma contraindicação e você dará um tiro no pé !.